见林子鱼坐好，服务员才将手中的菜单递给了她。

“你好，我们店里一共有三种锅底，清汤、红汤、鸳鸯，请问你选什么锅底呢？”

“红汤。”

林子鱼没有半点犹豫，直接就选择了红汤锅底。

吃火锅不吃红汤，那将毫无灵魂。

不过林子鱼想着她年纪较小，肠胃功能比较弱特意叮嘱了服务员一句，微辣。

接着林子鱼看着菜单上面的菜品，选了几个她以前涮火锅经常吃的菜。

’毛肚‘、’鸭肠‘这两道菜是林子鱼每次吃火锅必点。

还有’老肉片‘、’麻辣牛肉‘、’牛蹄筋‘、’耗儿鱼‘这几道菜烫火锅味道也是一绝。

见自己点的全是肉类，林子鱼想了想点了一个’豆腐‘和’贡菜‘。

一共八个菜她一个人吃完全足够了。

点完菜后，服务员接过菜单，便直接走了出去。

不一会儿，阿姨就端着锅底进来了。

将锅底放在桌子的正中间，打开火就走了出去。

很快，服务员就端着一盘盘摆好的菜上了桌，包括葱姜蒜等调料都一一端上了桌。

火锅店刚开业不久，不论消费多少，都会赠送一杯冰镇的酸梅汁。

所有的菜都上齐了，服务员便退到一旁，安静的等待林子鱼用餐。

林子鱼用餐的时候不习惯有人看着，跟服务员沟通后，她们便走了出去，顺便将包间的门给关上了。

调好味碟后，她一个人静静的等待着锅底沸腾。

热辣的火锅，红汤熬煮得十分浓厚，随着温度不断升高，红汤在锅底不停地翻涌。

那腾腾的热气，翻滚的汤汁，香辣的气味，无一不在刺激着林子鱼的味蕾。

她迫不及待的夹了块毛肚进去，烫毛肚只需要“七上八下”就可以食用了。

林子鱼将毛肚放回碗里，裹满了她特制的味碟。

接着直接放进嘴里，辣油的醇香，酱料的浓香，混合着香油独特的味道，各种味道在林子鱼的舌尖跳起了华尔兹。

接着她将其他的菜依次下了下去，菜品独特的味道和火锅特有的辛辣完美的融合在一起，刺激着林子鱼的味蕾。

再配合一杯冰镇的酸梅汁，那酸爽，绝了！

一顿简单的火锅她足足吃了一个小时，桌上所有的菜被她消灭得一干二净。

吃完后，她瘫坐在凳子上，满足的打了个饱嗝。

结完账出来，天已经彻底黑了下来。

马路两边的路灯也亮了起来，这些年随着改革开放的到来，京大周围的小摊贩也变得更多了。

林子鱼悠闲的走在回家的路上，半点也不着急。

“年年，你今晚去吃火锅了？”