林宇和其他两个厨师一同道。
此时,直播间中网友们都看着这个画面。
刚刚他们早已经追着看多时了,知道是怎么一回事。
上午,林宇找到了这家闽菜馆的三个厨师。
推荐了一个菜肴创新的点子。
接着,花了一上午的时间。
四个人共同研发了一道菜。
这是一道新式菜系。
将闽菜和粤菜完美结合,互相借鉴了一波。
按照经验,估计销量不会低。
头戴厨师帽的大厨李金宝举起大拇指:
“把福建菜里的佛跳墙,和广东菜里的土味靓汤,完美的结合了。”
“今天我李金宝算是长见识了。”
“以我当厨师二十多年的经验。”
“这样一道菜,五人份的一盘,价格是288,但是一个月的销量不出意外,不会低于两千份。”
“还能给这家餐厅,乃至超市带来额外的营收,那就是数不胜数了。”
直播间网友听到这番话,都是惊掉了下巴:
“他是在装杯还是在吹牛?还没卖出去他就敢打包票?”
“他好像是从业二十多年,经验非常丰富的厨师,很知名,我本地人都知道的。”
“那还有点信服度,那林宇的超市要赚爽了。”
林宇非常开心,搞出了一道他一直想搞的菜式。
搬出椅子,拿出纸和笔,林宇道:
“来,我们这会儿来拟定股份分成书吧。”
直播间马上有热心的网友给其他人解释道:
“林宇超市的新规,凡是员工有重大创新突破的。”
“根据贡献的比例,会将相应商品的营收利润分成股份,发给员工当作增收。”
此话一出。
直播间网友瞬间都明白了。
这小子有福了啊。
这三个厨师都有福了。
林宇他是真的大方啊。
预估能够大卖的宣传菜品,他竟然舍得把股份分给别人?
网友们刷起弹幕:
“现在很多餐厅的菜品万年不变,单一的要死。”
“你不把创新菜式带来的收益分给员工,他们哪能费劲心思帮你想创新呢?”
“我从隔壁超市过来的,那里的老板就扣的要命,给了承诺却不兑现,硬把功劳说是自已的。”
“还是林宇实在,有协议书,他是真签啊。”
网友们都看着林宇和三个厨师在用笔拟定股份分成协议。
林宇写了一半,停笔道:
“这个分成的比例还没有拟定呢。”
林宇转头看三个厨师:
“老李,你觉得多少比例合适?”
直播间网友:
“林宇会是想把员工的股份份额给压低吗?是不是不太地道?”
“也不算恶意了,之前合同就没定比例。”
“再说了,员工能有股份,已经就不错了,其实不求太多的。”
“对,老板开超市承担的成本和风险也不小,有一点当作激励有不错了。”
网友们也没有想太多。
觉得林宇能大方地和员工分红就很不错。
主厨李金宝也道:
“老板你随意,我没啥要求。”
谁知,林宇直接反手:
“不准不出主意,快说一个比例。”
李金宝想了想,道:
“那我就斗个胆,大开口一次,利润的百分之五。”
李金宝大胆了一次,本来是想有百分之一、二就不错了的。
却没想到,林宇直接来了一句:
“不行,一个人分红百分之五十。”