第四百四十八章厨房里的意外(1 / 2)

花都大仙医 大仙儿 1106 字 2024-08-20
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周扬叹了一口气,“我这可都是善意的提醒,你要不是我的上司,我才懒得和你说这些,浪费我的唾液,被你折腾的,我简直是饿的前心贴后背了。”

听到他这样说,崔雪想了想,都这个时间了,还没有吃上饭,这件事情确实和她有关,因为理亏,她只好闭上嘴任由周扬数落。

看到周扬用筷子熟练的在那里打蛋液,她真是羡慕不已,心想,她什么时候也能练就出这样的本领?

周扬把鸡蛋打散后,又往蛋液中加入一点凉水,随后搅拌了几下,锅中的油已经达到了温度,他把抽油烟机打开,迅速的把蛋液倒在锅中,连忙拿起铲子拨弄了几下,鸡蛋便被他炒好。

他看了一眼站在身旁有些发呆的崔雪,“这会儿我心情好,告诉你一个小技巧。”

崔雪一听,来了兴致,“什么技巧?”

“那就是……那就是……”周扬欲言又止,故意逗她。

崔雪闪烁着大眼睛看向他,“快说吧,我这洗耳恭听呢!别卖关子了。”

“好吧,看在你谦虚好学的份上,我就毫不保留的告诉你,炒鸡蛋时,要想炒出来的鸡蛋又滑又嫩,可以在蛋液中淋入一点清水,但是你要记住,清水不要加得过多,加多了清水,鸡蛋就不成型了。”

不知道为什么,这会儿她俩的关系好像变得和谐起来,崔雪面带笑容的向他点头,“没想到看似简单的炒鸡蛋,里面竟然藏着学问。”

周扬一脸傲气,“那当然,要想把事情做好,无论是大事还是小事,都必须仔细观察用心体会,发现其中的窍门,就会做得又好又省时省力。”

崔雪竟然不计前嫌的向他投去敬佩的目光。

虽然这会儿他们比较和谐,可是刚才周扬戏弄她的那些情节,她一点儿都没有忘,只不过,她要好好的思索一番,找到合适的机会还回去。

这会儿,她只关心菜是怎么炒出来的,已经把这些小恩怨都抛于脑后。

周扬把鸡蛋炒好后,迅速的盛到盘子中,重新倒上油,等油热了之后,他便迅速的把西红柿放进去翻炒,然后开始加佐料。

崔雪好奇的眨着眼睛问:“你怎么知道加多少盐合适呢?”

周扬没想到崔雪竟然会问这种弱智的问题,谁让他这会儿心情好呢?

沉默了一下说道:“这都是平常积累出来的经验,就好比厨师做饭一样,一盘菜需要多么大的量,放多少盐,都是经过经验摸索出来的。”

很快,一盘热气腾腾,香喷喷的西红柿炒鸡蛋便出锅了,崔雪现在肚子也很饿,馋的差点没把口水流出来。

她情不自禁的说:“好香啊!没想到简单的食材,却能做出这样美味的菜肴。”

周扬一脸骄傲的说:“那当然,你也不看这是谁做的?以前在山上,我的厨艺可是最好的,师父最爱吃我做的饭菜,特别是我做的烤野山鸡最好吃了,”想想这些,又勾起了周扬的思念情怀。