江子霖拥住他，吻他的额头：“这才是爱，分享不是爱。”

和外在的温和善良不一样，江子霖在感情方面，格外霸道自私。这是他认为他独有的、能证明他自己的东西。

陈尽安懵懂地想：‘这是爱吗？’他直觉哪里不太对，却说不上来，他想：‘既然他觉得这是爱，那我就这样爱他。’

酒厂建的很快，过完了夏天，恰好到了秋收时节，酒厂能投入生产了。

酿酒需要粮食，江家比之前投入更多资金去收购，酒厂附近特地建的粮仓都被堆满了，只待开工。

第一批酒生产出来，江子霖发现了不对的地方。

成国没有珐国酒的原材料，所以哈尔森用粮食代替了珐国的原材料。而哈尔森用的酿酒方法，只适用于珐国酒的酿造，原材料一换，生产出来的酒就出了大问题。

这一整批酒都是坏的。

哈尔森知道自己犯了错，主动再让出一分利，但这挽回不了已经造成的损失，原材料、人工费、时间……这些都是前期投资进去并且已经浪费掉的资源。

江子霖没有怪罪哈尔森，甚至还是按照之前商议好的跟哈尔森签订契约，他只是让哈尔森总结这次失败的原因，并以书面形式交给他。

处理完这一场事，江子霖又惆怅起酿酒方法的事，一般来说，酿酒的作坊都是家庭作坊，酿酒配方和手艺只在家庭内部传承，不会泄露给外人，所以想要获得靠谱的酿酒方法，难上加难。

江子霖回家时说起这事，陈尽安暗暗记在心里。

陈尽安如今管理着家里大大小小几百亩地和几十间商铺，其中有好几家酒肆，酒肆的掌柜和伙计都是找的有相关经验的人。

让不懂酒的人去开酒肆，既不能品尝出酒的好坏，也不能以最合适的价格买卖各种酒品。

既然如此，这些酒肆里的掌柜和活计，一定认识会酿酒的人。

事不宜迟，陈尽安想到这里，就行动起来，找到把几家酒肆里的掌柜和伙计叫到一起，告诉他们如果有人能提供酿酒师傅的信息，赏银十两，若是能直接提供酿酒配方，赏银百两，若可直接展示手艺，则再加百两。

此话一出，众人纷纷交头接耳，当天夜里，就有一个小伙计来了江宅。

周大雨和哈尔森搬到酒厂去住了，新来的门房是个挺机灵的小子，看出来这伙计是真有事找陈尽安，不打岔就去喊人了。

陈尽安亲自出来迎接，将伙计请入了书房。

伙计也不墨迹，直接拿出一本手册，里面详细记载了十几种成国酒的酿造配方和过程，即使不用师傅来教，按照里面的过程也能有九成把握做出酒来。

伙计展示完，去看陈尽安，只见陈尽安面沉如水，看不出到底在想什么。

伙计心里开始嘀咕，莫不是他怕我这手册来路不正，不敢收罢？

于是他主动解释：“这是我从朋友那里得来的，他家里本是酿酒大家，到他这一代只有他一个人，他并不好此道，又需用钱，才叫我拿出来看看能不能卖个好价钱，您不用担心有人找上门。”

陈尽安这才点点头，说：“可有抵押合同？”

伙计掏出一张纸说：“带着了。但我不仅要银子，我还要当酒肆的掌柜，银子是我朋友的，我也得点利好才行。”

陈尽安上下看了这伙计几眼，觉得他不像作奸犯科之人，刚要同意，那伙计却看他不说话，以为他在考量什么，便抢着开口：

“我自学了许久的管账了，与酒肆的其他伙计关系也处得好，对附近酒楼、私人酒家也都有考察，把酒肆交到我手上，绝对能蒸蒸日上！”

陈尽安想挠头，但碍于要端起江家夫人的样子，只能在心里挠了挠，嘴上说：“既如此，以后你就是酒肆掌柜了。这本手册酿酒方法众多，百银是亏了你们，百金又过厚，不如与你五十金可够？”

伙计忙不迭点头：“够的够的，多谢夫人！”

第28章戏里戏外

陈尽安拿着手册去找江子霖，江子霖正坐在书房认真看着什么。

“三丫，你来了，快来看看这样安排合不合适。”

陈尽安探头一看，那江子霖认真看的东西不是什么账簿合同，而是一份生辰宴举办细则。

“这是咱们家谁的好日子啊？”陈尽安想了一圈，也没想到有谁是秋天生的，离得最近的可能还是三太太肚子里的那个，可这个就算要办，也是满了月办满月宴，怎的就办起生辰宴了？

“你自己的你都忘了？上次你不是说你是中秋节前生的吗？我都计划许久了，眼下快到日子，我就拿出来再看看，若是没什么不妥的，就要去找戏台子先搭着了。”

陈尽安一怔，他没过过生辰，也没参加过别人的生辰宴，他们村里不兴这个，觉得特地把这一天拿出来庆祝是浪费时间、是城里人酸了吧唧的穷讲究。

在养父身边几年，也没想过要过生辰，因为旱灾，因为要拼了命才能生存，哪还有心情专门花一天出来给人过生辰的？

所以陈尽安不懂，他想象不出来生辰宴该是什么样子的。

他问：“为什么要办生辰宴？”

江子霖摸摸他的脑袋，说：“为了庆祝你的降生。”

是这样的，维家一岁时也办了，热热闹闹的，陈尽安跟着高兴了好几天，却没想过自己的降生也能被庆祝。