想到面包, 本来香喷喷的羊肉，虽然依旧香喷喷，但总差点滋味。

随即想到回去之后, 皇后还等着他, 南枝忍不住放下对面包的馋意。

面包什么时候都能做, 被皇后逮住借这次偷溜发难是大事。

秉承着逃避的心理, 南枝是想能拖一天是一天，万一拖的时间够长, 皇后忘记他偷跑了呢？

对对对！万一忘了呢？

小皇子忍不住又夹了一块葱爆羊肉尝尝咸淡, 顺便用美食压压惊。

发挥十分稳定，没有任何失误。

大火炒出来的葱爆羊肉带着一股锅气, 吃到嘴里是不一样的滋味。

羊肉十分细嫩，大葱又在这份鲜上增添新的风味。

高品质的肉，根本不需要放太重的调味料, 容易掩盖住肉本身的鲜, 原汁原味才是更能体现出美味。

边郡的羊虽然多，但也不是每只羊肉质都很好, 定国公给小外孙自然是赶着最好的挑。

边郡并没有养羊，养羊的是在草原上生存放牧的牧民, 他们严格意义上来说并不算大夏人，同样也不算北狄人。

他们世世代代都是以放牧为生，也就是说哪有能够喂食牛羊的草, 他们就会很随草的踪迹在哪生活。

可以说是居无定所的一群人, 而边郡的羊也都是和这些人做交易。

每个月他们都会赶一定数量的羊，来和定国公交易，包括能够产羊奶的母羊。

不过定国公并没有为了士兵们吃羊肉方便就大肆搞养殖，他是亲眼看到过那群牧羊的游牧族经过之后的土地是怎样一片狼藉。

他与对方近几年做交易时, 对方还在抱怨牧草越来越难找了。

可以说定国公听的都忍不住背后发凉，边郡气候虽然算不上特别好，但土地主要是到了冬天容易成冻土。

开垦难度大，并不意味着土质沙化彻底种不出东西。

定国公虽然不像南枝一样知道什么冻土，什么土质沙化，但他本能知道这种变化是危险的。

边郡的冻土并不是那种永久冻土，南枝研究过，是季节性冻土，随着回春温度上升还会解冻。

一旁小炉上炖煮一天的羊肉萝卜汤，打开熬汤的陶罐盖子，一股原本清淡的香味变得霸道起来。

南枝都没想到炖汤的香味能把之前葱爆羊肉的味道压下去，羊肉他之间用油煎炒过，这个时候没有高压锅，南枝担心单纯炖煮不能把肉炖到软烂。

所以先用清油煎炒一遍后，才羊骨与萝卜一起炖汤。

熬出来的汤奶白奶白的，闻着就特别香。

南枝拿了一只小味碟舀一小勺羊汤，吹凉一些后喝一小口，香醇浓厚羊肉的奶香融入羊肉汤之中。

其中还带着萝卜的清甜，香而不腻，南枝觉得他能喝两大碗。

就是有点不够过瘾，这些菜他都不能吃最热乎的那一口，为了不自己受罪，南枝只能老实选择放凉再说。

随后又炒了几道小菜，在春花婶的帮助下，将这些菜一一端上桌。

南枝邀请的人也陆陆续续到齐，人并不全特别多，基本上全是熟人。

小神棍一进门就走不动道，整个人如同粘在椅子上一样，眼巴巴盯着桌上的几道硬菜。

时不时还要瞅一眼中心那只烤的滋滋作响的烤全羊，可以说将吃着碗里，望着锅里演绎的生动形象。

南枝都忍不住失笑，照理来说两头羊，再加那些小菜应当够他们这些人吃。

考虑到桌子上好几个大胃王，南枝还是蒸了一桶米饭备着。

万一不够吃，有这么一桶米饭应当能让每个人都吃饱？

不然他请人吃饭，却没能让大家吃饱，他这个厨子未免也太过失败了。

“你们先吃把，我再去烤点东西。”除了重头戏烤全羊，南枝还准备了羊肉串，还有做蒜香小羊排后剩下的一半羊排，他也准备烤了。

南枝还喜欢吃烤出来的羊扇骨，扇骨之所以叫扇骨，是因为它和扇子构造一样，骨头就像扇骨而肉就像扇面。

扇子骨除了一根大骨头外，没有其他小骨头，吃起来十分方便，一口就能咬下满口肉。

小皇子还准备了一些素串，虽然没有他喜欢的土豆片，但他准备了豆腐。

想来应该不会有人和他抢素串？

考虑到请人吃饭不能太过小气，南枝大头都准备的肉食，素菜反倒准备的少。

如果其他人同样喜欢这些解腻的素菜，可能会不够吃？

沉吟过后，南枝还是选择一起烤了上桌，如果大家真的喜欢，那就让大家吃呗。

反正有手艺傍身，只要有材料他还能给自己做。

比起烤全羊，这些小串用的时间反倒更少一些。

南枝拿着他调好蘸料的碗，拿着刷子将烤全羊上刷上一层油亮亮的蘸料，同时又将烤全羊翻了个面。

还好羊上架烤的早，他们也可以边吃边等，应当吃完桌上的菜，烤全羊也能烤好。

南枝看伴读在这帮忙烤羊不能马上去吃饭，他将烤好的羊肉串拿一串递给伴读。

为了省事，小皇子切的肉块比较大，铁目前属于战略资源，不能随便给他打造出一批铁签。

他也不是什么任性的人非要铁签不可，其实用木头削成的木签同样能用。

而且用营州这边特有的红柳树，砍掉多余的枝杈做木签，用来烤肉串，烤串上都会带上一种特殊的木质香。

因此完全没必要浪费铁去做没什么大用的铁签，此时的锻铁技术，也没达到后世那种精准的机械化锻造水平。

可以说费时费力，还浪费铁，性价比完全不划算。

定国公听说后，曾想调出一批不需要的备用铁，打算帮他弄出一批铁签，被小皇子拒绝了。

南枝也是这么个外公解释的，没有半分自己是定国公外孙就肆无忌惮，相反他尽量避免使用这些特权。

定国公无奈的同时，也是忍不住欣慰，小外孙简直懂事过头。

其实像他这样上了年纪的人，对于闹腾一些的孩子都带着一种包容，或者说他们认为任性是属于孩子的天性与特权。

他们愿意纵容这份任性，定国公别说是南枝这一辈的几个孩子，更早一些他还替皇后他们收拾过烂摊子。

能任性的时间太短，长大成熟背负上责任的枷锁之后，反倒没有任性机会，因此定国公愿意替小辈收拾烂摊子。

而南枝太过特殊，或许偶尔有小脾气，但他的脾气控制在某个范围之中，太过懂事反而更让人心疼。

小皇子倒是不知道，他的体贴行为反倒让外公发愁。

他将第一批烤好的东西端上桌，发现桌上的菜都没怎么动。

“不好吃吗？”他手艺应该没退步才是，明明小神棍一脸馋意，却还是克制住自己。

“还是一起吧。”定国公摇头，还是都没动筷，准备等南枝上桌之后再一块吃。

看到其他人都是一脸理应如此的模样，只能将伴读叫过来帮忙打下手。

好在烤全羊不需要频繁翻面，每隔一段时间翻次面就行。

“清晏，这些东西烤好后，一起先吃吧，烤全羊就让它这么先烤着。”南枝朝着伴读交代。

伴读和他配合习惯形成默契，手上动作都很迅速，再加上素串比肉串用的时间要短。

他俩将所有东西烤好，倒是没有用太长时间，烤串烤好了烤全羊还没好。

除烤全羊以外的其他菜都上齐之后，南枝无奈对着等他开饭的人叹气。

“现在可以开饭了吧？”同时还不忘指一下饭桶，“怕这些菜不顶饿，如果有不够的还可以去盛饭。”

人都上桌之后，瞬间筷子被舞出残影，南枝人都快看傻了。

他没来得及找到空隙，原来他做的菜还是受欢迎的。

伴读抓准时机，将小皇子喜欢的豆腐，用勺子舀了一大勺放南枝碗里。

“放心吃吧。”南枝战斗力不太行，伴读早就猜到会有这么一出。

其他人看到伴读照顾南枝，确认小皇子不会饿肚子，下筷子的动作更快了。

真有这么饿吗？南枝忍不住恍惚。

之前他的预感没出问题，这些硬菜确实受欢迎，小菜却也不甘示弱，可以说这一桌子菜，就没有不买账的。

南枝不像其他人有个好胃口，他甚至都没吃饭只吃菜，就怕等会烤全羊烤好以后他吃不下。

桌上最受欢迎的菜就有烤豆腐，不带豆腥香嫩软滑，对所有年龄段的人都很友好。

可惜刚出锅的嫩豆腐太烫，他还在小心翼翼吹凉，其他人就快速将剩下的瓜分。

要不怎么说老神棍和小神棍是师徒呢？他俩吃东西时狼吞虎咽的模样，简直如出一撤。

南枝还注意到老神棍还会趁其不备抢小神棍刚夹到碗里的食物，一看就是关系很好才能做得出来的事。

小神棍敢怒不敢言，试图抢回来，结果根本抢不过。

难怪之前提起他师父，他都是怀念中带着复杂。

看来师徒俩单独相处的时候没少挨欺负，南枝默默低头吃自己的。

回过神发现碗里被伴读堆出小尖了，小皇子连忙拉了拉伴读。

“别在给我夹了，还想留点肚子吃烤全羊呢！”南枝有些急，他又不爱浪费。

这一碗吃完，肚子能饱个七七八八。

再让伴读给他夹下去，真要吃不下烤全羊了。

伴读停下给小皇子夹菜的筷子，又朝着烤全羊看了一眼。

心中衡量一番之后，才开始给自己抢菜。

“真不吃了？”伴读还在自己吃前问了小皇子一句。

小皇子连连摇头，他还要留着肚子吃烤全羊，有多大胃口吃多少饭，南枝对自己的饭量有着深刻认知。