姜河已经咂舌得说不出话了。
而袁英,则是稀奇的凑到大锅前看了又看。
“这就是棉蚜虫析出的糖汁?闻着好香啊!”
叶青云笑着点头,“刚才我们做了实验,这些棉蚜虫,十斤要煮上两个小时,同时还要人工把棉蚜虫里面的糖汁挤出来才能吃。不然齁甜,也不容易烤熟。”
姜山想了想,“一锅糖汁能做成多少斤糖块?”
叶青云:“估摸着也有十到十五斤。”
糖块不比糖汁,需长时间大火熬制,等水分全部蒸发才会变成固体。
十斤的棉蚜虫能析出十到十五斤的糖块已经算非常多了。
这放在以前,谁听了都要说一句不科学。
姜河抖了抖嘴,他可是知道糖价的,“这这这……这么多……要是都能卖出去……”
说到最后,人都恍惚了。
这能得多少积分啊……
姜山沉吟片刻,“青云,你的意思是,我们不卖棉蚜虫了,卖糖块?”
叶青云点点头,“棉蚜虫煮了以后估计保存不了,还是卖糖块好些。。”
姜山听着觉得可行,但他没做过生意,在这方面没什么经验,便提议:“大哥以前也带着村里人卖过东西,要不我们问问他的意思?”
众人一致赞同。
这时吴秀扶着姜海走了出来。
姜山:“大哥,怎么不多休息休息?”
姜海笑道:“我都躺了一年了,可不想再躺了。”
“你们刚才商量的事我听到了,”帐篷隔音效果不够好,事情始末都听了个大概,姜海说:“弟妹的主意挺好,但是有一点,咱们还是得尽快出手,不然以现在棉蚜虫出汁的效率,咱们很容易被人盯上。”
姜山点点头。
刚回来的时候,几百米外就闻到一股清甜味。
附近的人几乎都在偷看,时间长了,难保不出事。
叶青云闻言,咬牙,“既然这样,我这就去买锅。”
虽然她想节省开支,但在这方面还是拎得清的,这个时候可不是省钱的时候。
姜海又说:“你们最好分分任务,让一部分人熬汁,大树这边把出过汁的棉蚜虫都炒了,到时不管是我们自己吃还是拿来卖都行。”
姜山闻言便说,“那行,咱们一家都动起来,尽快把这些货早点出手。”
今天他们的动作不小,等周边的人都反应过来,到时就卖不上价了。
一家人做好决定,又开始分工忙活起来。
买新锅、换沙子柴火、搭灶头,……
怕太过招摇,叶青云还特地把新锅放在了帐篷隧道里。
架好了简易灶头后,两口锅一起开工。
叶青云和大嫂吴秀一起熬糖汁,充分将棉蚜虫体内的糖汁挤压出来后,捞出棉蚜虫,继续熬汁糖块。
姜老太太则把出过汁的棉蚜虫和沙子一起翻炒。
沙子能增加锅里的热度,还能防止棉蚜虫都粘在一起。
袁英和许娜婆媳负责称好分装。
为了省钱,两人还得兼顾赶制布袋子,家里没有这么多布,就把破烂得不能穿的衣服都拆了,做成一个个十乘十的小袋子。
每袋一斤的量,不管是拿来送人还是卖都很适合。
用沙子炒过的棉蚜虫收水更快,沾上汤汁便混成了一坨。
许娜边缝制手里的布袋子,边问袁英:“妈,那些汤汁沾上沙子还怎么吃啊?”
她以前是在一家纺织店干活,因此家里也时时备着针线。
袁英手里针线活不停,闻言笑道:“这就是老太太的智慧了,这糖汁虽然粘了沙子,等最后收集起来重新放水来煮,稀释后稍稍过滤就能分开了。”
许娜恍然,这还真是把这棉蚜虫压榨得一点不剩啊。
虫体里的糖汁全部能出来不说,棉蚜虫炒起来也格外酥脆。
姜老太太一把年纪了,翻炒的动作还十分利索,听袁英婆媳两的话,笑道:“是这个理,这样也不怕炒着炒着这棉蚜虫又泌出糖汁了。”
姜枝在一旁听着,不得不感叹一句劳动人民的智慧。
她走过去:“奶,让我来吧。”
姜老太太怀疑地看着她,“阿枝,你能行吗?”
姜枝抽了抽嘴角,都这么多年,她奶对她的厨艺还是一如既往地不信任,“刚才看过了,没问题。”
姜老太太,“行吧,也没什么技术含量,你就不停翻炒就行了——诶诶,你得拿着铲子这,不然用不了多久你手就得废。”
姜枝听着姜老太太的指挥,很快就上手了。
姜河负责挑水,家里只有一个水缸,以目前的工作量,得不停挑水才够用。
姜山也没闲着,把新鲜的棉蚜虫堆在盆里清洗。
这玩意现在还得保密,姜山就在帐篷里收拾。
他刚洗了两盆,就见姜君正手脚并用地爬出房间。
姜山连忙扶他,“阿君,你刚好,出来做什么?”
等把人扶正,就听姜君笑着说,“三叔,你带我过去吧,我只是不能走,手还是能干活的,现在全家都干这活,就我一个人在里面休息,我心里过意不去。”
姜山想说什么,看着大侄子认真的眼神,什么话都说不出口了。
“行吧,正好我一个人也干不过来,你来和我一起洗这些虫子。”
姜岁和姜丝齐刷刷跑进去,“阿爸,我们来扶你!”
姜君摸摸两小只的脑袋,“好。”
吴秀在外面看到这一幕,心里顿时一松。
虽然丈夫儿子都好起来了,但姜君失去的腿却再也没办法回来了。
她还真怕儿子会因此看不开。
现在看到这一幕,心就放了一半。
她收回视线,看着家里不多的木块,对叶青云说:“明天得找人换一些,不然肯定不够用。”
叶青云点头,“还有装糖块的袋子也不够了。”
隔壁的袁英闻言就说:“袋子容易解决,可以找人换些蒲葵叶,用那个包好就行。”
蒲葵叶是以前做蒲扇的原材料,变异后基地很多人用来包没吃完的肉,有一定的保鲜作用。
这东西在基地附近就很多,因此家家户户都有,也不值钱。
问题都一一解决,一家人忙活开来,速度也快,唯一愁人的是——锅太少了。
熬一大锅棉蚜虫怎么也需要3、4个小时,现在就那么两口锅,想快也快不起来。
叶青云只能让姜树去蔺家找蔺老头借了一口。
至于为什么找蔺家。
一是因为蔺家人有实力,比起其他人,觊觎他们家的概率要少很多。
二则是因为蔺老爷子是个爱吃的,送上一些吃食,就能换到,不欠人情,没有什么比这更划算的事了。
于是姜树拿着七八串烤好的棉蚜虫,和一小把炒棉蚜虫,屁颠屁颠来到蔺家门前。
“蔺爷爷,在不在?”
这次蔺老爷子没多久就从屋里慢悠悠地走了出来。
“姜小子,肉做好了?”
昨天蔺老爷子多给的肉还被他妈挂在屋里呢。
姜树尴尬一笑,“今天家里有事,我妈没来得及做,我这次是来找你们借锅的。”
蔺老爷子一听,脸色都淡了几分。
“借锅啊……”
姜大树赶紧道:“我们不白借,蔺爷爷,你看我们做了点吃的……”
蔺老爷子撩起眼皮看了他一眼。
“什么东西?”
姜树笑嘻嘻地递过去,“保准您喜欢!这烤串可是我亲自做的。”
东西一凑近,就飘出一股焦香,还带了丝甘蔗的清甜。
蔺老爷子动了动鼻头,“这什么玩意?看着怎么黑乎乎的。”
姜树神秘一笑,“您吃吃看,看看能不能猜出是什么东西?”
蔺老爷子接过东西,直接捡了一颗炒棉蚜虫丢到嘴里,嘎嘣脆。
偏偏内里的肉质鲜甜,却十分弹牙,也不知道是用了什么调料,甜咸口的,别有一番风味。
蔺老爷子难得夸了一句,“味道不错,像蚕蛹,但应该不是蚕蛹,这东西底味是甜的。”
该说不说,这味道还真是不比蚕蛹差。
姜树竖起大拇指:“不愧是蔺爷爷,这您都吃出来了。”
蔺老爷子虽然知道姜树在拍自己马屁,但也十分受用。
“行吧,看在你这些东西的份上,锅借你一晚。”
姜树拿到锅,顿时眉开眼笑,“好咧,谢谢蔺爷爷,等咱们家下次有好东西,还给您送来。”
蔺老爷子哼笑一声。
蔺家只有两口人,但锅却不小,姜树怀疑和蔺老爷子的孙子有关。
一顿不吃三五碗都对不起他那气势和体型。
等借回了锅,姜文也恰好回到。
看到姜树手上的锅,“这锅是……”
姜树便添油加醋地又把棉蚜虫的事说了一番。
姜文听得一阵惊喜。
甚至头还有些晕乎乎的,像突然被金砖砸到了一样。
——说不定这次,不仅家里能过上好日子,还能让好兄弟也赚上一笔。
这次姜文出去,找的正是做中介的发小韩磊。
对方有人脉,也能帮他们找到买家。
若是他们把糖块拿出来给对方帮忙售卖,那简直就是双赢的事。
很快,绵稠的糖味就传到周遭几百米。
“这是在煮糖?是谁家传出来的?怎么这么香?”
“看着是从新来的那户人家里传过来的。”
“又是他们?他们是什么人?怎么天天吃香喝辣的?”
……
住在附近的,一个个削尖了脑袋往那边看。
就想看出个所以然来。
就在这时,一辆中卡从另一头驶了进来。
众人一看就知道是先锋队的车。
纷纷躲了回去。
等再往外看时,这些人才发现那车停在了那家外来户门前。
姜枝听到车声,朝外看了看,发现是之前带他们定下地产的胡杨。
便喊了一声:“妈!胡杨小哥来了。”
叶青云一看是熟人,立即放下手中的活去洗了个手。
“小胡来了?今天回来这么晚?没遇见什么事吧?”
胡杨从车上抗了两大袋黏土下来,笑着说,“叶姨,今天还算顺利,今天带回来的黏土也比昨天多。”
叶青云十分惊喜,“小胡,我都不知道怎么感谢你好了。”
那一袋黏土看着都有两三百斤,两大袋稀释后都能建一间屋子了。
这可是免费的,能给他们省下不少积分。
胡杨看了一眼帐篷外站着的老小,也没问姜家为什么突然多了些人,只笑着说:“今天没碰见什么特殊的情况,出任务的附近刚好有块沼泽地,我就多带了些回来。”
这时驾驶座的变异者清咳了一声。
胡杨便说:“叶姨,我还有事,就不打扰你们了。”
“等等,小胡,别急着走,姨给你点东西。”
说着叶青云在身上将湿润的手擦干,动作迅速地回到帐篷里。
“快快,给我四袋炒过的棉蚜虫,我要送人。”
袁英闻言,赶紧递过去。
叶青云拿到胡杨跟前,“小胡,我们也没什么好东西,这几袋零食是给你和你同事的,辛苦你们啦。”
胡杨有些不好意思:“叶姨,这是之前答应过给你们带的,怎么好又拿你东西?”
吃人嘴短,姜家初来乍到,正是需要积分的时候,况且之前叶青云给的那个没有打火机让他在队里出了好些风头,连队长都因此注意到他……
叶青云给的已经够多了,胡杨不想再占便宜。
叶青云:“嗐,也不是什么珍贵的东西,你拿去就是,再说了,这事也不是你一个人辛苦而已,你同事大老远帮忙运过来,我也想感谢感谢人家。”
叶青云的声音恰到好处,驾驶座的变异者听在耳里,心里熨贴。
胡杨还想拒绝,驾驶座的同事又咳了一声。
胡杨顿了顿,才接过手,“那就谢谢叶姨了。”
叶青云笑着摆手,“自己人,客气啥,要说谢也该是我们说。”
等先锋队的车子离开了自建房区,胡杨才打开一直飘着香味的袋子。
焦香浓郁的味道顿时弥漫了整个车厢。
坐在胡杨旁边的吴兵瞥了一眼,“这什么东西,怎么这么香?”
他是队里的老大哥,这阵子负责带新人历练,今天刚好轮到他带胡杨。
刚才在姜家人的帐篷前那吴兵就想问了,只是停在那一会,车子都沾了不少这种香甜的味道。
只不过当时碍于面子没有多看,但馋虫早就被勾起来了。
胡杨:“不知道。”
他拿出一颗放到嘴巴里,顿时被这嘎嘣脆的咸甜味给征服了。
他眼睛亮了亮,忍不住又塞了一颗,然后第二颗、第三颗……
吴兵不满:“喂喂喂,你记得留两袋给我,我刚才可是听得很清楚,我也有份的!”
胡杨直接捡了一颗丢到他嘴巴里。
吴兵立即惊了。
“卧槽,这到底是什么东西?!是肉?!不对,吃起来没有肉的口感,我去,这东西的味道绝了!”吴兵越嚼越觉得香,“我他妈还是第一次吃到这种又咸又甜的味道,嗯……怎么感觉有股甘蔗香?”
那一颗哪里够他回味,吴兵忍不住伸手过去抓了一小把塞到嘴里。
“太爽了,这种香香脆脆的东西果然还是适合一把一把吃。”
胡杨嘴角一抽——你抓的是我的!
他赶紧把袋子口封好。
胡杨可不舍的全部吃完,他还想拿回家给家里的老人也尝尝呢。
这种虫类,蛋白质一向很丰富,不说味道,补充营养也是可以的。
吴兵转了个弯后,意犹未尽地看了看那两袋东西。
“刚才他们那全是这个味道,他们是不是准备卖吃的?”
吴兵是知道姜家人的。
他们队长就是从这一家人手里买下新队车的。
原以为这家人只是运气好,没想到人家手上居然还能拿得出这种东西。
虽然是虫类,但好歹也是肉啊,真要卖的话,也能值不少积分呢。
胡杨:“我也不知道。”
“嗐,下次你问问呗,要是他们卖,记得跟我说一下,我也买上一点。”
两人聊天间,车子很快回到B区。
几个队友见到车子,直接走了过去。
“你们怎么慢吞吞的,耽误我们给车子检修的时间。”
胡杨两人打开车,炒棉蚜虫独特的香味散了出去。
其中一人鼻子动了动,“你们去吃什么好吃的了?”
胡杨真想开口,却被吴兵抢先回答道:“哪有什么好吃的,我看你是想吃的想疯了。”
“不对!这绝对是有好吃的。”那人说着,直接上车搜。
吴兵顿时急了,“诶诶诶,你这家伙,还讲不讲武德了。”
那人眼尖,立即看到驾驶座旁有两袋东西,一把拿了起来。
吴兵想抢过去都来不及了。
“哇哦,吴哥,你这就不够意思了,有好东西居然也不分给兄弟们。”
“你们等等——这东西我还没吃够呢……”
好东西谁还会等。
那几人一人一把,直接吃了起来。
“这也太香了吧?吴哥,你去哪里得的?”
“怎么回事?吃了就停不下来了。”
“诶吴哥,你别抢啊,我们吃一点怎么了,大家都是出生入死的兄弟——”
吴兵一句废话也没有,把剩下的棉蚜虫全倒进嘴里,咔擦咔擦吃起来。
——开玩笑,出生入死就能抢他吃的了?做梦!
胡杨默默地远离几人。
还好刚才下车的时候留了个心眼,把自己那两袋收到了自己包里。