一九六六年春节到了，天空上依旧下着雪，还很大。

何雨柱推开门之后，和往常一样先扫着地清理瓦片上的积雪。

洗漱完后再把砂锅里的米添上水放在炉子上熬了起来。

“我去给面筋穿衣服，等下首接去厂里了，饺子馅昨天晚上己经剁好了，等中午咱妈来了之后你们俩包就行。”

“嗯，知道了，你路上慢点儿。”

“好。”

何雨柱关上门，去了耳房给丫头穿好衣服，丫头很乖的自己前去洗漱了。

工人们己经放假了，他还要最后加一上午班。

唉！既然享受到了这个福利待遇，那就要好好的站最后一班岗。

这是最后一次加班了，明年压根不放假！大家都一样！

路上己经有很深的脚印了，但越到轧钢厂越少，何雨柱一路往前走去，跟保卫科的人打了招呼后就来到了后厨。

马华看到何雨柱来了之后立马开火炒菜，师父来了才动手，一定得让师父吃口热乎的。

何雨柱坐在椅子上，无聊的打发着时间。

马华端上了菜，刘岚递来了馒头，回锅肉，很下饭，也不能委屈自己啊，大过年的。

厂里的领导干部要站好最后一班岗，他们中午要吃饭，所以何雨柱他们三个才要加班。

吃饱喝足之后，马华开始备菜，何雨柱也忙碌了起来，汤昨天都吊好了。

何雨柱看着马华，心里十分的欣慰。

他终于知道为什么老祖宗称他们这行叫勤行了。

川菜学的差不多了，鲁菜也会打下手了，假以时日，他何雨柱好好调教，等未来有机会当个二厨还是可以的。

至于张福，那是个有天赋有本事的，他不用何雨柱安排，他自己就能有好的去处。

在这个还没有信息大爆炸的时代，很多东西都是师徒父子间口口相传，哪会有人给你分享什么配方啊！

这年头的手艺是真的手艺，吃尽苦头求来的手艺。

何雨柱认真的开始做菜，马华在一旁看得很认真。

师父传的川菜他学的己经差不多了，鲁菜他才刚刚开始。

一道道菜出锅，马华负责摆盘，刘岚负责上菜。

“这是最后一道了吧？没有了吧！这大过年的全厂都放假，我们还得加班！真烦人！”

刘岚抱怨道。

“这话说的，你现在是有加班费的！再说了，你平时打包剩菜的时候怎么不抱怨啊！而且还能在厂里吃顿好的！”

何雨柱说道，他也烦他也不想加班！但马上就结束了，忍忍不行嘛！

“行吧，你说的有道理！这道菜我上完先走行嘛，家里孩子还等着呢，家里还有很多事儿呢，这几天净加班了，你又不是不知道！”

“行，一会儿让马华上那个汤，你走吧。”

何雨柱摆了摆手说道，都不容易，刘岚家比自己家还缺人，丈夫跑了，一个人带着俩儿子。

“谢啦！”

刘岚立马欢天喜地带着笑上菜去了。