第11章 解锁:秘制爆椒红油(1 / 2)

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林哲手中的砍肉刀,在将兔肉完美剔骨分离后,并未停歇。

他手腕一沉,刀身横拍,将那一块块晶莹剔透的兔肉平铺案板上。

高凡在一旁看得心潮澎湃。

然而,林哲接下来的动作,却完全超出了他的理解范畴。

只见林哲深吸一口气,整个人的气势再度一变。

如果说之前的刀法是锋锐、是霸道、是灵动,那么此刻,他给人的感觉,就只剩下两个字——

沉稳。

“第五绝——青龙定!”

林哲口中轻念,手中的刀面,对着案板上的兔肉,缓慢而沉重地“按”了下去。

那不是拍,也不是砸。

而是一种蕴含着特殊韵律的按压。

“咚。”

一声闷响,仿佛不是刀面接触肉块,而是一颗石子投入了平静的湖面,荡开一圈无形的涟漪。

“咚。”

“咚。”

林哲的动作不快,甚至可以说有些慢。

可每一记按压落下,高凡都感觉自己的心脏仿佛也跟着那奇特的节拍在跳动。

他完全看不懂!

这算什么刀法?

可他又隐隐感觉到,在那一下下的按压之中。

兔肉本身似乎正在发生着某种玄之又玄的奇妙变化。

这……这简直是闻所未闻的手段!

就在高凡脑子一片空白之际,林哲的气息,第三次变了!

沉稳褪去,取而代之的,是一股足以将空气点燃的炽烈与狂暴!

“第六绝——赤龙烙!”

话音未落,刀锋动了!

这一次,不再是缓慢的按压,而是快到极致的摩擦与斩击!

“嗡——!”

那把破旧的砍肉刀,刀锋与空气高速摩擦。

竟真的带起了一片淡淡的赤红色光晕,周围的温度都仿佛瞬间升高了!

“嗤啦!”

刀锋划过被净化完毕的兔肉。

高凡只看到一道道赤红的刀光闪过,根本看不清林哲到底斩出了多少刀!

伴随着引人食指大动的轻微烙烤声,一片片厚薄完全一致的兔肉被切下。

而最不可思议的是,每一片兔肉的边缘,都被那炽热的刀锋“烙”上了一层诱人的、微焦的金黄色!

肉香,混合着一股霸道的烟火风味,瞬间弥漫开来!

斩击切片,与炙烤烹饪,竟然在同一瞬间完成了!

这……这他妈还是刀法吗?!

这分明是神技!

当林哲停下动作时,所有的兔肉片都已被精准地抛飞而出,不偏不倚,尽数落在了旁边一个干净的碟子里。

肉片堆叠,热气蒸腾,香气四溢。

直接……就熟了!

林哲随手将刀往案板上一插,仿佛只是做了一件微不足道的小事。

他拿起旁边的调料瓶,随意地在烤肉上撒了撒,然后便直接用手捏起一片,送进了嘴里,轻轻咀嚼着。

“嗯……还不错。”

他呢喃了一句,对自己的手艺还算满意。

做完这一切,他才转过头,看到旁边已经彻底石化的高凡。

他随手将那碟还冒着热气的烤兔肉递了过去。

“愣着干嘛?尝尝?”

“……”

高凡的眼睛瞪得像铜铃,嘴巴张着,喉结上下滚动,却一个字都说不出来。

他的大脑,已经因为刚才那颠覆三观的一幕,彻底宕机了。

“不吃?”

林哲见状,挑了挑眉。