“那不行，万一你们串通好了来欺骗我呢？我就要亲自监督。”

毛阿姨彻底没了办法，只好让云漓在一旁看着。

“那好吧，小姐，你在这里亲自监督。不过你要答应我，不能碰厨房里面的东西，尤其是刀！”

“我答应你就是了，你快点做吧！”目的达成！云漓可以说是非常开心了。

确定云漓不会乱动东西之后，毛阿姨才开始做班戟。

毛阿姨拿起筛子和低筋面粉，准备过筛。云漓再次化身好奇宝宝开始问问题。

“毛阿姨你这是要干嘛呀？”

“我要先把面粉筛一遍，把大块的都过出来。”

把牛奶倒入筛好的面粉里，搅拌均匀放在一旁备用。

开始准备鸡蛋液了，毛阿姨拿出厨房秤来，准备称白砂糖。

“毛阿姨，这个是什么呀？不是说做班戟吗？怎么还用到这个了？”

“这个是厨房专门用的称，我要用35克的白砂糖，所以用这个小秤称一下。”

嘴上说着，手里的动作也没有停下。毛阿姨麻利的把白砂糖过秤称好，放进打好的鸡蛋里。

鸡蛋液和之前弄好的面粉混合之后，搅拌均匀，又加入了融化好的黄油。

“毛阿姨，你这是要干什么呀？”

几乎毛阿姨每干一件事，云漓就要发问一次。毛阿姨走到哪，云漓也就跟到哪。

好在苏政和家的厨房够大，就算一个人做饭，一个人在后面亦步亦趋的跟着，也不会显得拥挤。

毛阿姨也许是被问的有些烦了，深深的吸了一口气，直接把后面的步骤告诉了云漓。

“我要做班戟皮，把它混合好之后再过一遍筛，然后就能上平底锅煎了。”

“为什么还要在过一遍筛啊？刚刚不是已经筛过了吗？”

“这次过筛是怕他有面团没有化开，我们要摊班戟皮的话里面是不能有小疙瘩的。”

云漓似懂非懂的点了点头，看着毛阿姨继续操作。

淡奶油打发成奶油的过程，毛阿姨用了电动打蛋器，云漓又是一阵惊呼。

“这个是什么呀？看上去好厉害的样子，你看！他已经把这个搅成这样了！”

“这个是电动打蛋器，它能让奶油更加快速的打发，这样你才能早一点吃上芒果班戟。”

“这样啊，那奶油打好了吗！”

一听打好了就可以吃芒果班戟了，云漓就变得更加激动了。

“马上就好了。”

奶油打好之后，毛阿姨把芒果切块，放进碗里备用。

“小姐，你是喜欢吃多一点奶油还是喜欢吃多一点芒果？”

一切都准备就绪，就差包起来了。

“可不可以都多放一点，我都喜欢吃！不过这样就可以了吗？这样能吃了吗？”

毛阿姨把奶油和芒果放到班戟皮上包好，装进盘子里递给云漓。

“现在就能吃啦。”