再往上便是第三层，这第二层若是家中有钱的人，也还有可能定的到，但是这第三层，那可全部都是达官贵人们专属之地，这里甚至每个包厢的门口都安排了两个会武功的打手守门，在这包厢里面谈事情，只有一个词：安全。

皆因为第三层入口处便有人把守，没有牌子或者是生面孔，根本就不可能进得去，每个包厢门口也有吧专人把守。这就为达官贵人们的聚会提供了一个极为安全踏实的场所。

因此这一层，是不可能会有朝廷之外的人的。

至于第四层，平日几乎都是不对外开放的，只有在极其特殊的客人到来之时，这第四层才会开放出来。

而且第四层一共只有四个包厢，每个包厢装修的分风格都大为不同，以梅、兰、竹、菊四君子为主题，包厢里意境优美，甚至比很多大户人家里的居所还要美上几分。

这栋楼宇的正大门处，悬挂着一个玄黑色的招牌，上书“醉仙居”三个大字，笔走游龙，入木三分，一看便知道是大家之作。牌匾刻有暗花纹，尽显大气厚重。

此时，以为胖乎乎的掌柜的满脸大汗的坐在自己工作的书房里算着账，这个月的进账又是极其丰厚的一笔，他光是数银票便已经数的手指酸痛了，更别说还有那好几本的账本还要看。

此刻他一张肥肥的脸上满是焦躁，恨不得长出三双手，两个脑子出来，正是调任到京城的张掌柜。

此时，在外一直忙着处理事情的王掌柜进来了，他恭恭敬敬的说道：“张掌柜，京城里近日出现了一家新的饭馆儿，里面的菜与咱们的有些相似之处，您看这怎么处理？”

张掌柜头都不抬的说道：“怎么处理？像以前那样，不去管它就行了，时间一长，他自然会关门的，以后这种事就不要来问我了啊，没看我这忙的吗？”

他虽然是醉仙居的掌柜的，但是醉仙居的一切杂事都是由另外聘请的两位掌柜的忙活，他是总掌柜，管理两位分掌柜就行了，平日倒是也算清闲，只是这每次一到月尾，这算起账来简直是恐怖，他这辈子经手的钱都没有在这儿的一个月经手的多。

醉仙居的生意如此之好，早就有人看不下去了，模仿他们也不是一家两家的事情，只是一来他们的厨艺不行，再怎么模仿也只是画虎不成反类犬，不但味道不好，还白白的失去了自己以前的特色，丧失了不少的老客户。

二来，不管是哪家的酒楼，这背景都没有他们的背景强硬，那些怀着歪点子的，也不敢把手伸到这里来，明的斗不过，暗的不敢斗，这些小打小闹自然自己就会把自己弄沉了，都不需要他们出手的。

因此这次张掌柜也这么认为，完全不担心生意会被抢了。

第三百五十一章他乡遇故知（下）王掌柜还是有些不放心，他接着说道：“但是这次的有些不太一样，我远远地去看过一次，他们的生意真的很好，而且那些客人们吃过饭出来也是一脸的满足，我还问过他们，他们都说这味道极好，收费便宜，以后还会经常去吃。”

张掌柜的虽然忙得不可开交，但是此时也没法静心算账，索性把手里的算盘放下来，问道：“这家饭馆叫什么名字？在什么地方？”

王掌柜的说道：“好像是叫做什么百味居，就在朱雀大街的街尾，都快要到西街了。”

“什么？百味居？”张掌柜差点儿就从椅子上跳了起来，他睁着本就不大的眼睛惊讶的问道。

王掌柜的惊奇的问道：“大掌柜，难道您之前也听说过这家店？”

张掌柜的接着问道：“你可看清楚了？真的是叫百味居？是不是店老板还是个年纪不大的小丫头？”

王掌柜的想了想，说道：“这我倒是不知道，不过是有一个妇人，她还有个约莫三四岁的孩子。”

张掌柜的一拍大腿，激动的喊道：“快！快去把他们的老板请过来！不不不，还是我亲自去一趟比较好！”

张掌柜的说着，便将手里的账本收拾好，锁进小柜子里，然后拿起一边的折扇就冲了出去。

王掌柜见他这么慌里慌张迫不及待的样子，心里一阵的奇怪。

张掌柜上了马车，一路上往百味居的方向过去，百味居还在西街那边，远离京城中心，而他们的醉仙居正是在京城最繁华的地方，因此这一路上路途还真是不算近，再加上城内禁止疾走，因此这么晃晃悠悠的，把张掌柜急得团团转，终于在一个时辰之后，马车停到了百味居的门口。

张掌柜连忙下车，吭哧吭哧的往百味居里面跑过去。刚一进门，王德元便迎了上来，笑着说道：“这位客官不好意思，我们现在已经暂停营业了，若是想要吃饭，不如明日中午再过来吧。”

张掌柜的看了看王德元，见他气势十足，暗暗跟醉仙居的一比较，心里不由得点了点头：这伙计虽然看上去比他们醉仙居的要更加精神一点儿，但是从“伙计”这个身份上来看的话，还是他们店里的伙计的形象更加贴合这个身份啊。