下楼后，我没有做任何停留，径直出了歌舞厅。柳生霁雪紧随其后，我们沿着歌舞厅前的街道，一直向右走。

大约走了六七百米左右，就看到了前面有一家米线馆。我停住脚步，问身边的女人：“你吃过米线没？”

柳生霁雪抬头望了望前面那个灯箱招牌，摇了摇头，如实说道：“没有吃过。不过，我倒是在网上看到过。”

“既然这样，那我们就过去尝尝吧。这里的米线，应该比较正宗。”我淡淡一笑，率先向米线店走去。

当我们走到店门口时，发现来这里吃米线的食客还真不少。近六十平米的铺子，二十几张餐桌几乎都坐满了。

我抬头看了看，发现最里边还有一张空桌子时，这才迈步走了进去。

我跟柳生霁雪刚刚坐下，一个围着花围裙的中年妇女就走了过来，满脸笑意的问道：“两位，想要吃点儿什么？”

我扭头看了看墙上贴着的菜目栏，笑着说道：“给我们来一锅特色过桥米线吧！”

听到我的话，大家再次问道：“要微辣，还是特辣？还有，要不要喝点什么？”

“微辣吧。等会儿上餐时，给我们来两瓶王老吉。”想到柳生霁雪可能不太吃辣，我就要了微辣，顺便要了下火的凉茶。

“这米线，跟米粉有什么区别吗？”等大姐离开后，柳生霁雪拿起餐桌上的塑封菜单，一边看着，一边问。

我歪着脑袋想了想，笑着说道：“肯定时有区别了。一个是米线，一个是米粉。”

听到我的话，女人对我翻了翻白眼，没好气的说道：“这不废话吗？我当然知道，一个是米线，一个是米粉了。我问的是，它们质地上的区别。”

“你别说，这个问题，我曾经还真有专门研究过。”看着女人不悦的神情，我淡淡笑道。

“好，那你说。到底有什么区别？”女人好奇的追问。

“我们先说米粉吧。如果是正宗的米粉，它是百分之百用纯大米制作而成的。所以，吃起来口感比较滑嫰。”

看着女人一副好奇宝宝的样子，我淡淡一笑，继续说道：“而米线呢，则是百分七十左右大米，再加进百分之三十左右的土豆粉制作而成的。所以，它吃起来比较筋道。”

“这是本质的制作区别。接下来就是煮食的区别。米粉本身就比较细，又是由纯大米制作的。所以，在煮的时候要掌握好火候，不然就容易烂掉。”

“而米线的质地柔韧，再加上比较粗，极其富有弹性，水煮时间过长也不容易糊汤。所以，米线的烹饪方法比较多。有水煮，也有干炒。”

“两位，你们的米线好了。”我刚刚给柳生霁雪讲解完两种食物的区别，之前那个大姐就送来了我们的米线。

放下米线的大姐，侧身指着不远的一张餐桌说道：“碗筷都在哪里。你们要是觉得不够味儿。那边还有辣椒油和各种调料。”

不等柳生霁雪有所反应，我已经站起了身。去了两幅碗筷后，我又往一个碗里放了些辣椒油，香菜末，以及葱花儿。

“谢谢。”女人从我手中接过碗筷。当看着我碗里还有别的东西时，就出声问：“你碗里是什么？”

“辣椒油。我怕你不能吃辣，所以没有给你碗里放。”我回了一句，从砂锅里挑起一筷子米线放进碗里。

女人看了看我，也夹起几个米线放进自己的碗里，小口的吃了起来。当米线进嘴后，她很是惊讶的赞道：“嗯，好美味！”

我淡淡一笑，没有吭声。

当我将砂锅下的食料翻起来，女人看到里边的鱼豆腐、开花牛筋丸、蒜香烤肠、脆皮肠，以及豆芽菜和青菜时，不由得一愣，惊讶的说道：“这一锅米线里，还有这么多东西？”

“当然。如果全是米线，吃着也没有什么意思。”说着，我用漏勺将鱼豆腐和几块烤肠放进了女人的碗里。

“你吃吧，我自己来就行。”不知道是吃米线热的，还是别的什么原因，女人的俏脸微微有些发红。

为了避免尴尬，接下来，我们谁也没再出声，都只是一个劲埋头吃东西。

可能是这米线太美味，也可能是我们太过专注。不知不觉中，一锅砂锅米线就见底了。

当看到里边所剩无几时，我猛地反应了过来。瞟了一眼还在低头吃东西的柳生霁雪，淡淡一笑，放下了手中的筷子。

看到我的举动，女人抬头看了我一眼，问：“这汤可不可以喝？”

“当然。里边的东西都可以吃。汤自然也可以喝。而且，这锅汤非常的美味。如果不信的话，你可以尝一尝。”我一耸肩，笑着说道。

当女人把那半锅汤也喝完时，我有些震惊了。