“还有一个，就是和我们的客人，连心。”

玉楼东里所有人都深深地注视着夜惊湘，服务人员，包括食客。

“不论做什么事情，都要从最开始的地方做起，我们做料理的人，做厨子的，最先应该明白的，就是食客们的心，他们为什么来我们这里吃饭，他们想吃什么，他们爱吃什么，怎样可以让他们吃的会心。”

“我们的手艺好不好是一方面，另一方面，就在这一点，我们动不动客人们的心。”

夜惊湘的脸上有几分严肃，虽然他身材不高，但是却汇聚了此刻全场的目光。

“起步，就在于服务，因为服务，才能了解更多，之后进了后厨，你才会清楚自己要做什么。”

说完，他深深地看向了陈明：“是不是这个道理？”

陈明用力的点点头，夜惊湘笑了笑眼神一一看向了每一个站在大堂的服务员，这些，都是玉楼东的人，也都是自己的人，更是湘菜的代表。

“我希望你们，永远不要以为自己只是一个人，一个为了生存而在这里工作的人。”

夜惊湘走到了一个陌生的服务员面前直视着他，然后扭头看向其他人，那深邃的眼眸吸引了每一个人：“你们是传承人，你们每一个人，都是我们湘菜的传承人，你们的一言一行，你们的每一个眼神和微笑，都代表了我们湘菜的味道，代表了我们湘菜的友好。”

说完，夜惊湘走回了陈明的身旁：“去把菜单拿来。”

陈明点点头，迅速的走到柜台将菜单拿了过来。

夜惊湘随意的翻动了几页，脸上有几分无奈，但是随即眼神中冒出精光，他将菜单递给了一旁的范振伟。

“伟叔，你看看这个价格，合适么？”

范振伟结果菜单瞄了几眼，心里就有着抽痛的感觉。

一份粥品，五十。

“少主....”范振伟不知道该说些什么。

夜惊湘叹息了一声摇摇头：“伟叔，以后玉楼东就靠你了，我希望，食在第一位，价在第二位，人人有得食，人人食的足。”

范振伟用力的点点头。

夜惊湘笑了笑再度转头看向所有人：“从今天起，你们每个人的工资上涨百分之二十。”

哗！！！

所有人都不敢相信自己听到的话。

原本玉楼东的待遇已经很不错了，但是现在少主一句话，就涨了百分之二十，他们还是觉得有点不可思议。

夜惊湘笑了笑：“不为钱忧愁，我希望大家能够为我们湘菜的食客，服务好。”

啪啪啪！

掌声雷动！服务员们抑制不住内心的激动，纷纷鼓起掌来，就连食客都被这个年轻有为的少主深深地折服。

这一刻，老湘菜在玉楼东终于有了焕然一新的样子。

夜惊湘压了压手看着陈明：“从今天起，你先干大堂的总管了，我最后给你三个月，三个月之后我会再来，到时候你给我好好露两手，要是达标了，这次我就让你进后厨。要是不达标，你就只能继续服务了哦。”

陈明笑了，开心的笑了，看着眼前的夜惊湘，他有一种誓死相随的感情。

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