卫生格外的重要。

钱三又掏出了自己的小本子，记录着眼前大排档的精华和历史。

传统大牌档亦甚少以纸张落单，客人点菜后，结帐时按照碗碟颜色等算钱，伙记喊一声“开黎，几多钱”，由老板直接收钱。

这些都是周松从智能那里了解的，对于大排档周松也非常的喜欢，这种文化也就只能在华夏看到了。

难道你让一群白人在路边撸串？

不是一家人不进一家门。

眼前的大排档，一片灯火通明，但是生意全是不尽相同，有些店面的生意火爆的不行，但是也有些店面的生意冷冷清清。

而真正让钱三和丁玲珑没想到甚至是失望的是，眼前的大排档根本不能用大字来形容。

放眼望去，一眼就到了尽头，在数不尽的繁华霓虹灯下零零散散的也就是三十家左右的样子。

别说是叫大排档，就是跟国内三四线城市的夜市都没法比。

“周哥，跟我想的不一样。”

丁玲珑有点失望的说道。

周松淡淡一笑，脸上也有几分无奈：“这就是我们要来吃大排档的原因，因为如果我们再不吃，说不定它哪天就真的消失了。”

听到周松这么说，钱三和丁玲珑的心中突然有了有几分落寞。

就算是名震华夏的大排档都会有今日的萧条，华夏的饮食行业真的是不好做啊。

周松走在稀稀拉拉的排挡中，看着两旁的排挡，人还是有的，只是都聚集在一些生意特别好的店面里。

周松找了一家人看起来不多的一家店面走了进去。

穿着白色厨师服的老师傅一看到有人进来，苍老的脸上马上露出了兴奋的神情，一路小跑了出来。

“先生，小姐，吃点什么？”

..........