桑格看着周松一字一句的说道。

周松点点头示意桑格继续说下去。

他想知道，他很想知道，藏菜，这个华夏神青藏高原上诞生的养育藏民数千年的料理，如今，究竟如何了。

而眼前的桑格，身上就是藏菜困境的体现。

“那时候藏菜的主要竞争对手就是川菜。”

桑格沉默的说道。

周松明白，在啦萨的一路上他都看到了各处的川菜馆子，川省和西臧交界，就算是川藏线再崎岖，也已经完全密布了川菜馆子。

川菜制作手法非常的大众，就算是藏地的食材经过川菜厨师的手也能做出川菜的味道来，而且更重要的一点是，川菜的口味非常的大众，虽然藏民一直有藏菜的饮食习惯，但是面对同等价位甚至更便宜的川菜，他们很容易就被打动了。

来两个小炒，配上一碗青稞饭。

美得很。

南宫问天在周家的时候也和自己说过川菜在西臧的绝对统治地位，在这里的市面上，就算是藏菜都已经不是川菜的对手了。

当时的周松还称赞了南宫问天。

如今看来，这小子也许猛了一些，但是也是可以理解的，优胜劣汰，川菜能够占领西臧的市场，藏菜自己也应该想想为什么会接连失守。

选择，是民众做出来的。

“但是面对川菜，藏菜节节败退，玛吉阿米作为最后的底线，我也守不住了。”

桑格叹了一口气。

“不变就是亡，我开始了变，我将尼泊尔菜和印度菜引进了玛吉阿米，我开始将藏菜改良，朝着西化的方向，我开始了增加价格的实验。”

桑格苦笑了一笑。

“起初，效果还是显而易见的，依靠着一直以来的声明，还是会有游客来这里体会藏菜，然后本地人也会好奇尼泊尔菜和印度菜过来尝一尝，再加上价格的提高，玛吉阿米好像开始焕发第二春了。”

想到那时候的水月镜花，桑格脸上有几分缅怀，但也有几分悔意。

康巴看着桑格拍了拍他的肩膀：“桑格，不都是你的错，你不要背在自己的肩膀上。”

桑格摇摇头看向了周松：“所以，我已经知道我错了，可是你来干什么？”

你来干什么？

每个人都听到了桑格的这一句。

他们也从桑格的口中听出了无奈，这个男人的心是好的，是真的为了藏菜在做事情的，只是，他的方法错了，他选择错了。

现在，上天的惩罚就是松鼠药膳的到来。

这，也许是压垮玛吉阿米的最后一根稻草。

刘耀华的脸色开始变了。

最怕的，就是苦情戏，民众的眼中最是容易被情感所左右，松鼠药膳，只是一家餐馆，生意做得好就开分店是正常的事情，再正常不过，而且西臧的店已经承诺不盈利了。

但是偏偏遇上了苦情戏。

莫名其妙的，现在就要成为压垮玛吉阿米的最后一根稻草了，而且桑格这么一说，俨然有给藏菜最后一刀的意思。

刘耀华看了看身后的员工，给了员工一个眼色，不能再这样继续下去了。

而就在员工准备将桑格想办法弄出去的时候。

周松伸手拦住了他。

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