“热干面！！！”

丁玲珑眼睛一亮，终于看了出来程国祥在做什么。

程国祥的嘴角露出了笑意冲着丁玲珑说道：“原本我是准备做咱们自己的冷面的，但是看到华赫拉小姐做的和我们差不多，我想了想还是算了。”

华赫拉眼神一闪，脸色有了轻微的变化，有了几分尴尬的笑意。

她会中文，虽然不是很熟悉，但是近来之后一直她在交流，简单的交流是没有问题的，当初她就是去了华夏吉省延边地区学习的这个冷面。

而程国祥这么说，让她没有想到。

他不是厢港料理协会的么？和东三省应该八竿子打不着吧？

难道他看出来了自己做的就是延边冷面了么？

若是如此的话，他要是也能做出一份来的话，出去了之后，自己的秘密就隐藏不住了。

想到这里，华赫拉开始紧张了起来，但是看到程国祥选择了热干面，心里稍微安稳了一点。

辣萝卜丁，油炸花生碎，花生酱或花生碎，是跟热干面中的芝麻酱味型相得益彰的配料，将花生米用少许植物油拌匀后，放入微波炉中“叮”香，摊凉后用擀面杖碾碎即成，去花生衣或者不去都可以。

这是丁玲珑记得自己以前在华夏汉城吃热干面时候别人的流程。

而程国祥显然深谙其道，动作流畅没有一丝的拖沓。

丁玲珑的心中开始激动了起来。

热干面对阵朝鲜冷面，哦不，是华夏延边冷面，究竟谁能更胜一筹呢？

“这可都是华夏十大面条呢。”

程国祥一边做着准备一边说道。

丁玲珑的脸上也露出了笑意，是啊，华夏面食文化可以说是最为悠久了，而面条一直在华夏料理中占据着十分重要的地位。

如今，十大面条中的两类之间碰撞，胜负真是难料呢。

香葱，将葱洗净控水，切末备用，辣萝卜、花生碎、葱末备好。

“差不多了。”

程国祥拍拍手嘴角露出了一抹笑意。

“说实话，多少年没有做过热干面了，但是现在想想，当年在汉城学艺的景象还历历在目啊，真是时光飞逝啊。”

丁玲珑笑了笑：“您就不要感慨了。”

“哈哈，是啊是啊，说多了说多了，不过这热干面和冷面有异曲同工之妙，都不是汤面，并不算热，待会比试起来也会更加的简单。”

丁玲珑点点头，余光看向了一旁一直面带微笑的华赫拉，此时的后者依旧保持着淡淡的笑意，只是眼神却没有了之前的安定。

也许，她也开始紧张起来了吧？

热干面的精髓是什么？

程国祥最清楚不过，就像是冷面的凉一般，热干面也有属于自己的特点。

而其中能让整个热干面升华的，毫无疑问就是芝麻酱了！