周松拍了拍手舒了一口气，伴随着自己对于料理越来越重视，就算是自己的厨艺一直在精进，同样的，每一道菜周松都还是会用心去完成。

另准备一个锅，锅内放入一碗水和冰糖。大火烧开，继续熬。熬至微微浓稠状调至小火用勺子四圈搅匀慢慢熬，很浓稠变色可以拉丝关火。

“这是要入色？”

朱老看着周松说道。

“不仅仅是入色，在增加口感还有卖相上面都是好主意。”

季老板点点头说道。

“没错，如何用糖一直是区分一个好厨师和坏厨师的重要标准，很多人害怕用糖，因为不知所以，不知道该如何掌握，而一个好的厨师，几乎每道菜都会借用糖的力量，因为糖实在是一个好的作料，能够将食材做出深加工，提鲜绝对是一绝啊。”

程国祥默默的说道。

此时，众人都已经被周松的厨艺所折服。

而就算是大韩国人并不清楚华夏料理，看着周松的一招一式也知道后者有多么的精通。

恩，就算是看白俊贤的表情也知道。

此刻的他木木的站在周松的身旁，心中不知道在想着什么。

只有李俊基始终淡然，众人都被周松的厨艺所折服的时候，他翘着二郎腿报以欣赏的眼光。

白俊贤完全不是周松的对手。

李俊基已经彻底的看了出来，若是在华夏，甚至主要不是在大韩国，李俊基已经可以宣告这场比试胜利者就是周松了。

之所以现在还不能确定，主要还是因为这里是大韩国，人们的口味加上他们的爱国使得白俊贤现在还没有失败。

只看厨艺，周松的火候已经不是白俊贤可以比的了。

将之前已经煎好的五花肉提出来。

舀适量糖色、生抽、老抽调好浇入每一块猪肉。

“啧啧啧...我已经受不了了。”

“实在是太诱人了，周老板做的到底是什么啊，看起来好好吃的样子！这是五花肉么还，怎么能这么吊胃口呢？”

“我也这么觉得，实在是太诱人了，肉啊，这是肉啊，居然能让人丝毫不觉得油腻，只有周老板能够做到了。”

“我记得好像是周老板展示过的料理之后都会进驻到松鼠药膳，太好了，又有新的美食可以品尝了，有没有人组队，我在星城。”

“组起，我在沈城。”

“好好看直播吧，顺便说一下主播，能不能再靠近一点，用你的身躯为我们挤开一条美食的路好么？”

.............

“观众朋友们，请大家见谅，因为现场的气氛实在是太微妙了，所以我只能小声的为大家做主持，现在周老板的这道菜已经到了中期，能够看得出来，卖相还有感觉都是一流，唯一让人不解的是，这到底是一道什么菜。”

“大家好，这里是华夏一台，周松先生和白俊贤的比试已经到了最后的关头，白俊贤刚刚所做的寿司相比大家也都已经看到了，虽然我们是外行人又是异国人，但是不可否认的是，他的寿司确实是顶尖的水平，整个华夏都未必有人能做出这种水平的寿司来，周老板这次面对的对手还是很强大的。”

“这里是帝都经济频道，让我们一起为周老板加油吧。”

“这是华夏和大韩国的荣誉之战，而这场战斗，马上就要进入尾声了。”

...........