一走进食堂，便看到十五张硬塑料饭桌，地是用水泥摸过的。墙上的墙皮有点脱落，还有雨天漏水留下的痕迹。食堂估计有一百二十平方米大小。

此时，冯盛向打饭的窗口一看，就发现了一个熟悉的面孔，她就是杨美玲。

杨美玲一抬头就看见了冯盛，她马上脸红了一下，甚至有些慌乱，笑着问道，“冯里长，文主管，吃饭呀？”

“看我们曙光里食堂的饭菜味道怎么样？”冯盛礼节性地笑了一下。

冯盛低头一看窗口里面的菜，发现只有两样菜，白菜和土豆丝。这两样菜里也可以看到肉，但不是好肉，而是一些边料肉。也就一些炸过的猪油和猪皮，根本看不到真正的肉。冯盛有些不想吃了，但想到已经来了，不吃这样一走，有些不好，就说道：“给我打两份菜，四个馍馍。”

一看到杨美玲，冯盛的脑海里就浮现出杨美玲和王金山，在办公室俩人肉搏战的事情，顿时胃口大减。当冯盛把六块钱递给杨美玲的时候，杨美玲死活不收。

冯盛马上说道：“你如果不收钱，我以后就不到食堂来吃饭了。”

听了这话，杨美铃不好意思地说：“冯里长是这样的，王枢机已经说过了，从这个月开始，只要是曙光里的职工必须每天在食堂就餐，吃饭不用掏现钱，等月底发工资时一次性扣除。早饭三块，中午和晚饭各三元五角，合计每天扣十块钱。”

照杨美玲说的这样，冯盛在心里大致一算，一个职工一个月就生活费三百元。当时的普通职工一个月的工资也就几百块，他这个里长的工资也还不到一千元。这样下去，普通职工一个人就把自己工资的多一半吃掉了，好多人还要养家糊口，这样做有些太霸道了。

再说了，食堂这是什么饭呀，白菜土豆，连油水都看不到。可以说连劳改队里的饭都不如，还定这么高的饭价，这简直是在坑曙光里的工作人员，在吸这些人的血。

冯盛有些生气了说道：“不吃了，文主管，我们到外面去吃，吃这样的饭，还不把身体搞垮了。”说完冯盛收起钱，走出了食堂大门。

走出来后，冯盛看到后堂那边还有一个门，便走了过去，一推门就走了进去。

冯盛猛然一进去，把坐在后堂凳子上吃饭的大师傅，给吓了一跳。因为他正端着一碗红烧肉，吃得满嘴流油。

“你是干什么的？后堂重地，你也能乱闯吗？”肥头大耳的大师傅厉声问道。

文兴武近前一步回答说：“你可能没有见过，这位就是我们曙光里新来的冯里长。”

听见是新来的里长，食堂的大师傅心里就有些毛了。他虽然没有见过这位新里长，但就几天来他的强悍，已经传遍了曙光里的大小部门。

“冯里长，不好意思，你想吃点啥，我给你单独做个小炒？”大师傅用工作服的袖子擦了一下嘴，悄悄把手里的红烧肉放在了案板上，用一个盘子盖了起来。

冯盛没有说话，转身离开了后堂。

两人出了后堂，文兴武就说：“这个大师傅，是副里长郭志刚的亲大哥，在这个食堂干了好几年了。这几年物价这么低，曙光里的食堂还一直说每年在亏损，让人想不通大多数人意见很大，这个现状必须要改变。”

冯盛想了一下便说：“这样吧，你这两天起草一份关于食堂管理办法草案。

首先一点，我们这个食堂是为曙光里的工作人员解决吃饭问题，要保证工作人员吃饱，而且价格还不能太高。如果是真正让工作人员吃到嘴里，大家很满意，那么到了年底真有一点亏损，财政上可以相应补贴一点。

其次，我们这个食堂不是以盈利为目的，每年能保持平衡就行，不向外承包。

另外，就是我们这个食堂要实行采购验收制度，每天采购的东西要有清单，要有人过秤有人监管，包括对采购物品的质量、价格、数量都要进行监督验收，这个食堂必须走上正轨。

最后我要说的是，明天早上我要去藩里，曙光里的事情，你要多留点神。”