第89章 制作鱼丸的秘诀(2 / 2)

最强厨神系统 未成 1121 字 2024-03-21
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“作为吃货来说。我从来都不会在乎食材的贵贱,好吃才是王道!”

“天价鱼丸怎么能不配上粗面呢?鱼丸粗面才是绝配啊!”相比于职业厨师们的指责,在美食论坛上的吃货们则是关心这鱼丸的味道,毕竟对于吃货来说,味道即是正义。

“应该很好吃吧!等有空空一定要去品尝一下!”胖迪说道。

“我觉得也是,有空一起啊!胖迪。”

“哇!是胖迪和丽影!”

“天啊!笔芯胖迪和粒影!居然冒泡了!”

“围观围观!”当红小花旦迪里热芭和赵粒影一出现,马上就被眼尖的网友“捕抓”。

在直播平台上,“666啊,简直壕无人性,居然里蓝鳍金枪鱼鱼肉做鱼丸,喜闻乐见!”

“什么也别说了,鱼丸刷起来!”

“给你一波鱼丸!别见外!”

“剩下的鱼丸都给你了,拿好!”各大直播平台弹幕连天,纷纷赞叹林峰的壕气。其中,直播界的老太斗渔平台更是爆炸,因为这个直播平台就有一个礼物叫做鱼丸,几乎每一个直播淮北市海选赛的直播间都被鱼丸刷屏了。解说员用毛巾擦了擦嘴巴,平复了一下一波三折的内心世界,继续他的报道。因为夸张的表情加上极其专业的解说风格,这个解说员也是收获了一大批粉丝,所以他解说起来更卖力了。

不出意外的,这次比赛过后,他就能得到一份薪资很丰厚的聘用合同,这一方面也多亏了林峰的精彩表演,硬生生把淮北市赛区的热度推到和各大美食之都一个水平。力挽狂澜,说的就是林峰这样的人吧。

鱼丸又称“鱼包肉”,用鳗鱼,鲨鱼或者淡水鱼剁蓉,加甘薯粉(淀粉)搅拌均匀,再包以猪瘦肉或虾等馅制成的丸状食物,富有沿海特色风味小吃之一。并且鱼丸是福州,闽南,广州,台湾,江西抚州一带经常烹制的特色传统点心,属于粵菜系或闽菜系。亦名“水丸”,古时称“氽鱼丸”。

因为它味道鲜美,多吃不腻,可作点心配料,又可作汤,是沿海人们不可少的海味佳肴。