陆谧跟着也道:“没错，这次擂台只跟美食有关，我们不代表其他任何人或者是任何立场，面对的只是美食。厨师也就只是厨师，都是一样的，没有其他任何区别。”

场面话还是要说，俞汉英那边也将果林的事情拿了出来大肆报道，就是为了让林峰有充足的理由，不至于被攻击，同时也让对方陷入被动，他们理亏在先，林峰所做的一切就全都情有可原了。

“那么挑战开始，谁想第一个来挑战?”

“我来。”林峰的话音一落，人群中马上走出来一个穿着白色厨师服，年龄也不大，太概就二十七八模样的一个厨师。

他走上来就道，“身为一个本地人，.我很感谢今天林文碗你能够出现在这里，我知道昨天发生了什么所以我感觉很羞愧，不管你想不想听，我都要跟你说一声对不起，这不是我们的待客之道。”

“但是。”他的画风一转，道：“作为一个厨师，我忍受不了这种挑衅。今天我来这里不带有其他任何因素，只是想和你在厨艺上一较高下，仅此而已。”

林峰对这厨师刮目相看，点点头道：“我接受你的挑战，也接受你的道歉，不管怎么样，我希望我们能够成为朋友。”

“我想会的。”他也点点头，道：“我叫罗建，不是什么了不起的厨师，家里三代都经营牛肉面馆，也算是小有名气，今天我就挑战做牛肉面。”

当地的牛肉面很出名，无数美食家旅行家都推崇备至，是非常具有独特性的代表美食，更是一种美食文化，有着深远的影响。

当地的大街小巷，牛肉面馆也是随处可见，罗建虽然说得谦虚，不过围观群众已经将他的身份给透露出来了，他们家的面馆规模或许不大，却是最有名最具代表性的之一。

“那么你先请坐。”林峰然后罗建坐下，然后就转头道:“谧姐，帮我将面和水先拿出来，我要先和面。”

但凡稍微讲究一点的面馆，面条都是厨师手工制作出来的，和面、揉面，每一道工序都很讲究，厨师要煮面，还非得是自己亲手做的面条不可，别人帮忙就达不到要求。

外行看热闹，内行看门道，和面的过程在围观群众眼里不觉得有什么不同，罗建的脸色却是已经严肃了起来，从手法就可以看得出林峰不是唬人的，至少他做出来的面条不会差，至于到底味道会怎么样，则还要看具体煮出来的成品的。

食物这种东西，其实还有口味之分，一般美食如果口味不对口就会让食客觉得不好吃。

但这只是一般来说，会有这种感觉的，不管是食客还是厨师，终究还是差一些。

资深的吃货，以追求美味为目标的美食家，在他们的嘴里就没有口味之分，顶级的厨师做出来的菜品也不会因为食客口味不符合就觉得不好吃。

不管什么口味的人尝了都能赞不绝口，能够征服不同口味的人，这才是一个厨师，一道美食的极致，如果连这都做不到，那只能说还有点学呢！

想要登常入室还是接着继续努力吧！

从05年开始，台北每年都会举行一次“国际牛肉面节”，从中挑选出最美味的牛肉面呈现给游客，这足以证明牛肉面在当地人心目中的地位。