吴磊挥挥手，一旁的服务员便自觉的走开准备吴磊吩咐的事了！

另一边的林铭还有说有笑的跟着2个大美女聊着天，根本不知道吴磊做的小动作。

吴磊吩咐完服务员后不禁对自己刚才的注意佩服的五体投地：“吴磊啊吴磊你怎么这么聪明啊！哈哈哈”吴磊一个人在角落里像个傻子一样笑了起来。

过了一会，林铭点的菜终于上了，主要食材都是空运过来的，都是现场制作，所以林铭三人还是等了有一会，见菜终于上来了，林铭刚准备招呼两位美女开动时，刚才被吴磊拉过去的服务生来到林铭面前对着林铭说道：“先生你好，因为你们在本店消费超过五十万，所以本店特意送您一瓶红酒，不知先生想喝哪种红酒，本店将送您一瓶！”

林铭听到消费过了五十万差点被吓到，林铭还从来没有吃过这么贵的饭，虽然林铭有点心疼！但是林铭并没有丝毫的表现出啦。林铭对红酒不是很感兴趣也没有了解过，所以林铭并不知道怎么选，反正白送，林铭还是想选个贵的回回血。但是林铭不懂红酒，于是说道：“女士优先，你问这两位女士吧！”

林铭巧妙的避开了这个问题既不失面子有显得自己绅士风度，一举两得、李月虽然在国外呆了很久，但是李月因为对酒有点过敏，所以不能喝酒，对酒也不是懂得太多，也拿不定主意，更别说林可欣了。

一旁的服务生连忙说道：“不如两位女士一起随我去酒柜挑选一下？”

服务员的这个建议林铭三人觉得十分不错，便同意了这个提议。

林可欣跟李月起身跟着服务员来到酒柜，林铭就没有跟着上去，反正3个人都不懂，自己也难得上去了，还不如多吃点这比金子还贵的鹅肝跟鱼子酱呢？林铭虽然没有吃过但是听说过鹅肝这种顶级食材。

鹅肥肝这道名菜选材讲究，原料来之不易。首先是精心挑选在春天出生的鹅，用混合了麦、玉米、脂肪和盐为主的饲料进行"填鸭式"喂养，每天填塞至少1公斤的饲料，时间长达至少4周，直到鹅的肝被撑大为止。这些鹅肝一般重达700克至900克。

此外，鹅肝的颜色也很重要，受伤或有损坏的鹅肝是不被采用的，只有那些纯鹅或鸭肝才能被称作"FoieGras"(法语"鹅肝")。然而，即便挑选了合格的鹅肝，保存鹅肝也是重要环节。一般情况下，新鲜鹅肝只能保存24小时，保存温度在0度到2度之间。所以鹅肝的价格才这么的贵。

在自然界，鹅和鸭这样的候鸟，在长途飞行之前会大肆进食，储备能量。古埃及人早在四五千年前就发现它们的肝更加美味，就想方设法让它们长肝。于是，那些被圈养起来的鹅，生存地全部意义就仅仅是长出更大的肝来。

野生的鹅和鸭在"增肥"期间一般每天吃一公斤左右的食物，而养殖的鹅和鸭则不得不吃得更多。虽然它们也不愿意，但人类会把一根二三十厘米长的管子插到它们的食道里，拿个漏斗往里灌，这就是强喂，gavage。在"长肝"后期，它们每天会被灌进两三公斤的食物。尤其是在电动泵的帮助下，灌进这么多食物甚至只需要几秒钟。最终，鹅肝急剧膨胀，最大的可以达到野生鹅肝及鸭肝的十倍大小。虽然说现在林铭吃的是人工喂养的鹅肝，即使有点不人道，但是不得不说这味道确实不错。入口即化，味道异常鲜美，好吃的不得了，林铭都有点控制不住自己的双手了！