砍了五颗竹笋，两人离开竹林，走在小路上聊天，张帆四处看看，发现了一种野菜。

"林睿妍，你看看这个。"张帆突然蹲下并指着一丛看起来寻常无比的植物。

微紫红色的根，椭圆的叶片，黄色的小花蕊。

"这是什么？"林睿妍走近，在张帆的一侧蹲下，好奇地盯着这些植物。

张帆的手指穿过这些根，来到最底部，然后掐断。

"这是马苋齿，一种可以清热解毒的野菜。"

林睿妍学着张帆的手法，掐了一株马苋齿。

"这是马苋齿？我第一次听说这种野菜。"

马苋齿是一种主要以凉拌的手法呈现的野菜，适合夏天食用，但不宜食用过多，实际上没有任何一道食材可以过多的食用。

俗话说得好:物极则反。

"我们摘一点回去吃吧，我正好会做这个菜。"张帆建议道。

林睿妍同意，摘完之后，两人就一起回张老处了。

来到厨房，看着柴火和拉箱，张帆有一股熟悉的感觉。

手脚利索地起好火，见状，林睿妍来到厨房说要帮忙。

张帆可不想让林睿妍帮他看火，看火这项工作吃油烟，对女生不好。

所以张帆让林睿妍去取鱼干和洗马苋齿，自己则是处理竹笋。

剥皮之后，一股竹香味向张帆鼻子袭来，张帆用心的去感受食材的新鲜，顺着竹笋片旋转的方向，将笋切条。

等张帆将五颗竹笋处理好，鱼干也取下来了，马苋齿也洗好了。

往锅中倒入少于油，油温七八成热之后，放入鱼干煸炒片刻，加入水焖煮，等到水开，在放入三颗竹笋的量，一同炖煮。

看准火候，张帆熟练地盛出竹笋鱼干汤，竹笋的清香和鱼干的咸香中和在一起，附以泉水的甘甜，让这道菜变得更加美味。

将锅头洗净，倒入香油少许，倒入辣椒粉、葱花、蒜末、姜末一同当香味溢出，趁热淋在马苋齿上，发出"哧哧啦啦"的油声。

一碗清凉爽口的凉拌马苋齿也做好了。

最后是清炒竹笋，冷油下锅，热油下笋，煸炒几下后，撒上少许盐，新鲜的竹笋就是这道菜的亮点，不用过于复杂的调味，简约至上。

三道菜做好之后，张老也雕完了李二婶的木雕，肚子咕噜咕噜直叫，看着平淡无奇的菜品，有些失望。

他本以为会有什么好吃的呢，除了空气中弥漫的清香，他并不觉得有什么特别之处。