“不算什么？再啰嗦我削死你？”

这架势把小厨师吓着了，小厨师也不敢多说什么，一溜烟跑回了后厨。

资历深的厨师叹了一口气，在这个十八岁的少年身上他看到了自己的身影。

他很早就开始学厨艺了，十五？十六？他记不清了，他只记得当时生活所迫，他做过服务员，快递员，工地工人……被骗过钱，被偷过钱，所有不好的事情都发生在他的身上。

后来，一次偶然的机会他无意来到了一家饭店打后厨，这么一做就是6年，后来饭店倒闭，他失业了，这揣着这几年辛辛苦苦攒下的十万块，来了一家小饭馆，凭借着自己在后厨看着其他大厨做菜的经验，想闯出一片天来。

谁料好景不长，这也让他明白了光有经验还不行，必须要实践，实践出真理。

所以他慕名前来，想拜赵谦为师，来到了《一品菜》。

但是，他干了三年，在后厨忙忙碌碌，从来没有见过赵谦，自身的进步，不关赵谦一分钱的事，不受过赵谦一丝指教。

他想走，但他不能走，房子刚付完首付，每个月还贷已经让他苦不堪言，在加上孩子的降临，他和爱人已经是拉紧裤腰带过日子了，要是辞职的话，对他的小家无疑是一次巨大的考验，所以他只能走一步算一步。

从青年到中年，他已不再年轻，内心不断躁动，不甘如此平庸，像想鸿鹄一样腾飞天空，但现实不允许他这么自私。

相比资历深的厨师的深思，小厨师的反应显得简单多了。

到底是年轻，没有经历过大风大雨，在小厨师的幻想中，厨师就是能在干净整洁的灶台上，为客人表演自己的厨艺，享受客人们真诚的掌声……

他背井离乡，从那个一望过去除了山还是山的地方不辞辛苦的来到这里，为的是自己的梦想。

他还记得他把县高中的录取通知书藏起来，想偷偷的告诉母亲自己并没有考上高中，让母亲放心自己在外面闯荡。

计划做的天衣无缝，却不料被村头李二给说漏嘴了，以为母亲会对自己大骂一场，跑到外面躲到半夜才干回来，打开房门才知道，母亲一直没睡在自己的房间里等着自己。

留下整理好衣物的行李箱，一句话都没说，第二天他走得很早，因为他害怕离别，他从来没有离开过这个地方，从来没有离开过母亲。

他早，母亲更早，那天他哭得稀里哗啦。

来到大城市，一切的事物都是那么的新鲜，但越美好的事物往往也越危险，不出所料，他在第一天就被扒包了，也歪打误撞的进到了《一品菜》。

天知道他有多兴奋，他甚至感谢那个扒他包的小偷，如果不是小偷让他走投无路，他又怎么会进到了《一品菜》呢？

兴奋没有持续多久，在一天天高强度，重度枯燥的工作下，欣喜被消磨殆尽。

没当临睡之前，他都安慰自己，这只不过是开始，每一个成功后面都要付出艰辛，无一例外。

他等啊等，想说虽然他不能碰锅铲和案板，只能洗洗菜，挑挑骨头，但是等到赵总厨讲课的时候，他也可以先学习学习理论的嘛。

谁知道等了一个月，仍然不见赵总厨，但他又这样安慰自己可能是赵总厨是全省第一青年厨师的原因。