“就在今年，在墨西哥湾有人捕抓到一条蓝鳍金枪鱼，重328KG，后来被一个超级富豪拍走，价格是80万美金，折合人民币将近800万。

解说员直接用价格来标榜这条价格堪比黄金的黄鳍金枪鱼，也让在场的所有人倒吸一口凉气。

“真的。”马汉盛了解王轩的为人，非常的老实本分，要说他说谎，实在没有什么理由。黄鳍金枪鱼，不算是罕见的！800KG的，也卖不出黄鳍金枪鱼的价格，事实上，黄鳍金枪鱼的上岸批发的价格撑死只有0-20元/斤的批发价，与几百万块一斤的黄鳍金枪鱼根本不是一个级别的。

就算是有饭馆要求购买一条一吨重的黄销金枪鱼，而且还有的话，马汉盛眼睛也绝对不会眨一下。

“那既然这样的话，这条蓝鳍金枪鱼是他自己准备的?”马汉盛不解的说道。比赛并不禁止选手自带食材，因为有一些特殊食材是选手特制的，根本买不到。

“....也许吧。”王轩笑道。“难道这家伙疯了不成，这么贵的食材也拿出来?”马汉盛自言自语道。“算了，既然不是黄鳍金枪鱼，这件事就算了，你下去吧。”

“是。”马汉盛那颗悬着的心终下放下，他还以为他这个经理位置要不保了呢，原来只是虚惊一场，不过这个叫做林峰的厨师还真是大手笔啊，连这样珍贵的食材都舍得拿出来。

马汉盛不知道的是，林峰只是动了动手指，原本那条便宜的大街卖黄鳍金枪鱼就一夜变成了超级食材，只因为他有神之在千一一幻想曲这种变态技能。

当解说员报出黄鳍金枪鱼的时候，整个广场都寂静了，所有人都是一脸懵逼的状态。所有人的心里都飘出一句话:豪无人性。

所有人都惊呆了，只能说在这个世界上还能看到如此的场景，而真的是一个人的一生中的幸运时间。那这个人也是真的幸运，毕竟一个人可以活80年左右，按这个数来想的话，这么短短的80年里可以遇见这样的一种场合。

真是美好。

“小雨姐，这蓝鳍金枪鱼，好吃吗?”

陈蒙蒙指着那条游来游去的大鱼，问道。

“嗯,作为顶级食材，那个肉质无话可说，如果非要形容的话，只有两个字:完美!”

周宏的身份可不仅仅是淮北市美食协会的会长那么简单，他手下还有几十家上市公司，全部都和餐饮业有关，在华夏和海外都有分布，算是隐形的超级富豪，不然也不可能随随便便弄来百花蜂王浆那种顶级食材。

而作为周宏的宝贝女儿周若雨，一般人吃不到的蓝鳍金枪鱼，她也是品尝过不少。

由于黄鳍金枪鱼生长在大西洋或太平洋深海，捕捞后如处理不当会立即变色，也因为鱼肉中含有大量肌红蛋白，色素蛋白与脂肪，高温下容易变质腐败，难以保存，所以大部分日料店，电商，售卖的都是低温冷冻的黄鳍金枪鱼。

而冷冻的会严重影响黄鳍金枪鱼的肉质口感，冷冻后再化冻再保存，其细胞壁便会破裂，新鲜程度大大降低。而林峰这条黄鳍金枪鱼完全是活体，新鲜的，但是如果处理不好，也会让鱼肉在高温天气下加速腐败，变成杨杰口中的“咸鱼”。

鱼类相比于其他的食材来说的话，是更加复杂的。