“卧槽，他们疯了吗?这么拼?”

“才一万多分就把一万分直接花掉，太可怕了，这群变态。”那群二三星的厨师只能一个个在暗地里吐槽林峰和姬玉容他们之间的神仙打架，他们这群蝼蚁还是乖乖的躲到一旁吧。否则只能是引火上身。

其实，许多厨师都知道自己没机会了，先不说淮北市突然冒出的林峰这个还没有星级评级的怪物厨师，姬玉容他们这群五星级的大厨也是几个月前才到淮北市的。

而且都是米白王万哒旗下，光是抱着万哒这条大腿，姬玉容等人也不是他们这些没有根基的二三星厨师能比的。

本来以为这次能有机会从淮北市这种美食行业并不太兴盛的地方出线，至少打点名气，不过现在这个希望怕是要破灭了。他们只能寄希望于别太快淘汰，毕竟这个比赛那么火，能积攒一点人气是一点。

“香酷醉鹅肝，红酒烧蟹!来自酒居的沈彦不愧是酒料理方面的专家，这料理听起来就很有食欲。”解说员说道。

虽然林峰的表现非常不错，但是为了公平，一点点公平，解说员还是留给了姬玉容一行人解说的机会。

而且林峰那边好像还没有什么动作，只是做着最平常的事情一一热身。这是林峰每天每时每刻必做的事情，通过不断的练刀，可以磨合和厨刀之间的熟悉度。

比如说，他上一次偷偷处理一条同样重量的蓝鳍金枪鱼的时间是三分钟，而经过磨合之后，林峰将这个速度提升到了三分钟以内，可以说，林峰是集天赋和努力于一身的料理天才，也无愧于系统刚刚找上他的时候，对他的料理天赋给予了超出常人的“神”级评价了。

“沈彦师傅用的是鹅肥肝，鹅肥肝是在活鹅体内培植的脂肪肝。这种脂肪肝质地细嫩、风味鲜美，被欧美人尊称为世界三大美味之首。”

“鹅肥肝含脂肪40%--60%，富含不饱和脂肪酸，另外每100克鹅肥肝中含4.5克的卵磷脂，是正常鹅肝的3倍。鹅肥肝中的不饱和脂防酸，含铜、三酰甘油、卵磷脂、脱氧核糖核酸和核糖核酸，具有很高的药用价值。”

“它可增加体内的酶活性，调解钙、磷代谢，降低血液中胆固醇水平，软化血管，预防心血管疾病，可以说是一种非常好的料理食材，就是不知道在沈彦师傅的手中能制作出怎么样的美味了。”

“这解说员的知识量简直了，确定不是百科全书吗?

“我叶良辰服了，这个解说员不火天理难容!”

“666，我初中扛把子知识量都没有那么丰富。”

“这也太强了吧。”

鹅肥肝作为一种美食，在以前是被认为不人道的，残忍的。鹅肝酱的做法是由法国人发明的。为了制作美味的鹅肝酱，在幼鹅出生没多久，就由当地农场主认领回家。

开始的前12个星期，幼鹅被挤进小笼子，铁栅栏外只露出一排排脖子，固定在专门训练颈部肌肉的架子上。农场主每天依次增加喂食量，努力把小鹅的胃撑成面袋子那么大。等小鹅的颈部肌肉和肠子都练得跟钢铁一样强硬，真正的酷刑才刚刚开始。