工序复杂而且异常的严格，就连杨韦桦也不敢说就炉火纯青，他的那些徒弟现在更是还略欠火候。

将所有食材都处理好，然后才能装入坛子，现在坛口盖上荷叶避免香味散溢，然后才是盖上盖子用文火慢炖，这个过程需要将近六个小时。

饶是林峰，做完这一切也感觉精疲力尽了，从一大早的还是忙活到现在已经是下午，等这道佛跳墙做好就得是天黑，也亏得是他，要不然一个人根本就不可能在一天之内搞定。

杨韦桦一直看着林峰做，等林峰将坛子摆上灶炉就叹道:“都说工匠精神，其实这很模糊，看了张先生动手才知道自己身上欠缺的是什么。”

现在的杨韦桦，是林峰和张先生两个称呼流轮转，代表着不同的心情，而楚云梦呢，现在已经不打算继续去讨论这个事情，盯着正在煨炖的佛跳墙道:“果然是心急吃不了热豆腐吗?还得炖六个小时呐，我觉得这将是我人生中最漫长的六个小时。”

林峰在一边喝着茶休息，道:“我觉得你以其盯着罐子傻等，不如先看看拍摄效果如何，还有没有需要补充的。

“当然需要补充，不过得到具体吃的时候，这叫有始有终。”楚云梦就说道:“你没见现在摄影机都还开着的么，这六个小时也是要纪录的，到后期再决定这个过程到底要怎么呈现。”

拍摄的时候楚云梦很用心，但这不代表她就是将所有心思都花在了拍摄上面，等佛跳墙越来越接近完成的时候，她也就变得越来越迫不及待起来。

有荷叶进行阻隔，煨炖的时候几乎闻不到香味，等林峰端上桌掀开盖子浓郁的香味才扑鼻而来，坐在桌子前，品尝这倒美食就是林峰、楚云梦和杨韦桦三人。

林峰虽然是主厨，不过这佛跳墙也是第一次做第一次吃，同样充满了期待，更别说现在已经被培养成了吃货的楚云梦。

而杨韦桦呢，主要就是想看看林峰做的和他做的，到底有什么不同。

从制作过程来讲，林峰确实事无巨细的更加精益求精，每一处细节都把握得一丝不苟，这需要极大的耐心。

而他们本身，在制作过程中其实已经没有这么稳重，相比起来多了一丝浮躁。

楚云梦毫不客气的先动筷子，不过倒是没有忘记摄影机还在她跟前，她一边吃一边也像是美食家一样进行点评。

别说，美食点评这种工作林峰这个厨师未必做得来，而楚云梦各种山珍海味都吃过了，这对她倒是没有什么难度。

佛跳墙里的鱼翅鲍鱼和一般的鱼翅鲍鱼比起来是什么味，有什么不同说得头头是道，也没有忘记发挥主持人的只能，询问杨韦桦的看法和意见，“杨老板，你觉得林峰的这道佛跳墙和你亲手做的有什么不同？”

“不得不说，这才是佛跳墙最极致的味道，虽然不太愿意承认，但也不得不说确实是林峰先生做得更正宗，这就是佛跳墙原本的味道。”

杨韦桦依旧很坦诚，道:“之前林峰先生提到的工匠精神一针见血，现在我们所欠缺的也正是这个。”

看起来杨韦桦还真的是感慨颇多，话匣子一打开就从各方各面的讲述起来，而林峰依旧充当一个补充的角色，一直到最后，楚云梦才问道:“杨老板毕竟是佛跳墙的传承人，那么你今后会如何去做好佛跳墙呢?”

“因为各方面的制约，或许我无法将佛跳墙的味道做到这样极致，但我想找回原来的味道是可以的，哪怕这很困难，哪怕可能无法做到，我也决定去尝试一下。”

杨韦桦像是下定了决心，道:“在这之前，我已经很久没有亲自下厨了，这不是恃才傲物不屑一顾，而是迷茫，是明知道有所不足又不知道该怎么去做。

现在有了林峰先生的提点，让我看到了我欠缺的是什么，我希望能够从此将佛跳墙发展得更多，我愿意去尝试。”

杨韦桦再三对林峰表示感谢，林峰和楚云梦给的当然是祝福，最后的画面定格在林峰和杨韦桦两人手握在一起。

而这场景最后被截取成照片，挂在了聚春园的大堂里，这算是一种荣耀的展示，同时也是一种鞭策。